Tìm hiểu khoa học đằng sau món ăn tại Đại học Công nghệ Thực phẩm

Ngành Công nghệ Thực phẩm (tiếng Anh là Food Technology) là ngành học chuyên về lĩnh vực bảo quản, chế biến, kiểm tra, đánh giá chất lượng thực phẩm, nghiên cứu ... Trường Đại học Công Thương là cơ sở giáo dục, đào tạo đa ngành, đa lĩnh vực, đa cấp độ và có thế mạnh trong lĩnh vực khoa học, kinh tế. Sinh viên theo học ngành Công nghệ thực phẩm được trang bị kiến thức nền tảng, chuyên sâu về hóa học, sinh học; vệ sinh an toàn thực phẩm; nguyên liệu chế biến ... Công nghệ thực phẩm trang bị cho người học những kiến thức về bảo quản, chế biến, đánh giá, kiểm định chất lượng sản phẩm, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới; ... Không có thông tin nào cho trang này. · Tìm hiểu lý do nhằm tối ưu hóa dinh dưỡng trong nhu cầu ăn uống của cộng đồng. Bên cạnh đó, sinh viên còn được học chuyên sâu về công nghệ chế biến thịt cá, ... Bộ môn Công nghệ Thực phẩm trường Đại học Quốc tế được thành lập vào tháng 10/2010. Hiện nay Bộ môn đang đào tạo ngành Công nghệ Thực phẩm ... Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm. GIỚI THIỆU. Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm (CNHH&TP) được hình thành trên cơ sở hợp nhất Khoa Công nghệ Thực phẩm ( ... Điểm chuẩn Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM 2022 được cập nhật nhanh chi tiết nhất tại VietNamNet để phụ huynh và thí sinh tham khảo ... Công nghệ thực phẩm là ngành học chuyên về lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản. Bao gồm các công việc: kiểm tra, đạn giá chất lượng thực phẩm ...